Sezon na truskawki zdarza się tylko raz w roku i należy ten czas w pełni wykorzystać. Zastanawiasz się nad kolejnym truskawkowym przepisem? Spróbuj połączyć te owoce z serkiem i galaretką. Taki deser jest nie tylko pyszny, ale i zdrowy.
A sezon truskawkowy przechodzi do historii:(
1. Galaretkę rozpuszczamy i wlewamy wysokie szklanki
 |
2.Aby galaretka nie stężała w równej warstwie należy umieścić galaretkę pod kontem w specjalnym naczyniu w lodówce.
3. Podczas zamrażania galaretki, przygotowujemy warstwę sernika. To bardzo proste, twaróg mieszamy z cukrem i śmietaną. Aż cukier całkowicie się rozpuści W kubku 100 ml wody rozpuszczamy10 g żelatyny, dokładnie wymieszać i dodajemy do masy serowej.
4.Truskawki gnieciemy dodajemy cukier puder ( tyle ile uważamy zależy od smaku)
mieszamy robimy tzw. puree truskawkowe
5. Posypujemy posiekanymi orzeszkami w czekoladzie
6. Zdobimy truskawką
wygląda zjawiskowo i zapewne też tak smakuje ;)
OdpowiedzUsuńprezentuje się naprawdę po mistrzowsku!
OdpowiedzUsuńOj zjadłabym :)
OdpowiedzUsuńTylko długich łyżeczek brakuje:) Super deser.
OdpowiedzUsuńmniamcius :-)
OdpowiedzUsuńo kurcze biegnę po truskawki, choć od kilku dni szaleję za malinkami ;)
OdpowiedzUsuńŚwietny blog, fajne pomysły :> !!
OdpowiedzUsuńprezentuje się świetnie i pewnie smakuje tak samo! powiedziałabym - deser idealny!
OdpowiedzUsuńOjej, jak tu smacznie <3 Bez zastanowienia, dodaję do obserwowanych :))) Będę zaglądać i czerpać inspiracje:)
OdpowiedzUsuńPrzy okazji zapraszam Cię serdecznie na konkurs, który organizuję z Golden Rose. Do wygrania 3 zestawy kolorowych lakierów do paznokci :)
Świetny przepis!
OdpowiedzUsuńAle smakowicie wygląda! :) Wypróbuję na pewno :)
OdpowiedzUsuń